Peynirli Patlıcan Kızartması Tarifi
İnce dilimlenmiş patlıcanlar, peynirli harç ile birleştirilerek kızartılır ve çıtır bir dış kabuk elde edilir. Bu tarif, özellikle yaz aylarında tüketilen ve misafir sofralarının vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. İşte, adım adım detaylarıyla peynirli patlıcan kızartması tarifi: Malzemeler: – 2 adet patlıcan…