Peynirli Patlıcan Ruloları Tarifi
İnce dilimlenmiş patlıcanlar, zeytinyağı ile hafifçe kızartılarak hazırlanır ve ardından peynirli iç harç ile doldurulur. Üzerine enfes bir domates sosu ve mozzarella peyniri gezdirilerek fırınlanır. Sonuç olarak ortaya hem görüntüsüyle hem de tadıyla oldukça lezzetli bir tarif çıkar. İşte adım…