Mücverli Sardalya Tarifi
Sardalyalar öncelikle kılçıklarından arındırılıp mısır unu ve baharatlarla karıştırılan mücver karışımıyla kaplanır. Ardından fırında kızartılarak nefis bir tat elde edilir. İşte detaylı tarifi: Malzemeler: – 10 adet sardalya balığı (kılçığı ayıklanmış) – 3-4 yemek kaşığı mısır unu – 1 çay…