Avokado Soslu Brüksel Lahanası Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1/2 adet avokado
  • 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Avokado Soslu Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Havuçları yıkayıp soyun ve ince ince doğrayın. Brüksel lahanasını iyice yıkayın.

  2. Havuç dilimleri ve lahanaları isterseniz buharda, isterseniz haşlayarak pişirin.

  3. Piştikten sonra sebzeleri bir kaba alın ve ılıyana kadar bekletin.

  4. Ilıyan havuç ve lahanalara mısırları ekleyin.

  5. Sosu yapmak için avokadoyu ezin ve diğer sos malzemeleriyle iyice karıştırın.

  6. Sosu sebzelerin üzerine gezdirip dökün.

  7. Afiyet olsun!