Giriş Paragrafı:
Avokado içinde yumurta tarifi, sağlıklı bir kahvaltı veya hafif bir öğle yemeği seçeneği olarak tercih edilen lezzetli bir tariftir. Avokado, sağlıklı yağlar ve lif açısından zengin bir meyvedir ve yumurtayla birleştiğinde besleyici bir öğün haline gelir. Bu tarifte avokadonun içine yumurta kırılır ve fırında pişirilir. İsterseniz üzerine bacon veya füme et ekleyebilirsiniz. İşte adım adım yapmanız gerekenler:
Avokado İçinde Yumurta Tarifi İçin Malzemeler:
– 1 adet olgun avokado
– 2 adet yumurta
– 1 dilim dana bacon (alternatif olarak füme et)
– 1 çay kaşığı karabiber
– 1 çay kaşığı tuz
– 2 çay kaşığı zeytinyağı
– 1 çay kaşığı kekik
Avokado İçinde Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Olgunlaşmış avokadonuzu ortadan ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın.
2. Çekirdeğin oluşturduğu boşluğu bir kaşık yardımıyla derinleştirin ve genişletin.
3. İçerisine zeytinyağı ve kekiği serpin. Biraz tuz ve karabiber ilave edin.
4. Yumurtaları özenle bir şekilde parçaların içerisine kırın.
5. Üzerine minik minik doğradığınız bacon’ı ilave edin. Tuz ve karabiber serpin.
6. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişmeye bırakın.
7. Çıkarıp sıcak servis yapın.
İpuçları:
– Avokadonun olgun olmasına dikkat edin. Olgun avokadolar, hafifçe bastırıldığında yumuşayacak ve hafifçe çökecektir.
– Avokadoyu keserken dikkatli olun ve elinizi kesmemeye özen gösterin.
– Yumurtayı avokadonun içine kırarken, önceden bir tabağa kırıp oradan avokadonun içine dökmeniz daha kolay olabilir.
– Fırında pişirme süresi, yumurtanın istediğiniz kıvamına bağlı olarak değişebilir. İstediğiniz kıvamı elde etmek için süreleri ayarlayabilirsiniz.
– Üzerine eklemek istediğiniz malzemeleri isteğe bağlı olarak değiştirebilirsiniz. Domates veya peynir gibi malzemeler de ekleyebilirsiniz.
– Tarifi daha lezzetli hale getirmek için üzerine limon suyu veya baharatlar ekleyebilirsiniz. Kişisel zevklerinize göre tarifi uyarlayabilirsiniz.