Giriş:
Az malzemeli çikolata soslu lokum tatlısı, pratik bir şekilde hazırlanabilen lezzetli bir tatlıdır. Krem şanti, hindistan cevizi ve çikolata sosu kullanılarak yapılan bu tatlı, hafif ve ferahlatıcı bir lezzet sunar. İster özel günlerde misafirlerinize ikram edebilir, isterseniz de sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. İşte, az malzemeli çikolata soslu lokum tatlısı tarifi:
Malzemeler:
– 1 su bardağı soğuk süt
– 4 su bardağı hindistan cevizi
– 1 paket toz krem şanti
– 1/2 paket hazır çikolata sosu
– 1 su bardağı süt
Tarif:
1. Öncelikle, bir mikser yardımıyla krem şanti ve soğuk sütü çırpın. Karışımı köpük haline getirin.
2. Karışıma 4 su bardağı hindistan cevizini ekleyin ve iyice karıştırın. Bu sayede hindistan cevizleri tatlının içine dağılacak ve lezzetini veren bir bileşen olacaktır.
3. Hazırladığınız karışımı buzdolabında 10 dakika kadar bekletin. Bu süre, karışımın kıvam almasını ve daha kolay şekil verilebilmesini sağlayacaktır.
4. Bu sırada, bir sos tenceresine çikolata sosunu ve sütü ekleyin. Karıştırarak kaynatın ve sosun kıvam almasını sağlayın. Ardından, ocağın altını kapatın ve soğumaya bırakın.
5. Dolaptan çıkan karışımı alın ve elinizle top şekilleri vererek bir servis tabağına dizin. Bu şekilleri isteğe bağlı olarak küçük ya da büyük yapabilirsiniz.
6. Üzerlerine hazırladığınız çikolata sosunu gezdirin. Çikolata sosu, tatlıya güzel bir lezzet ve sunum katacaktır.
7. Çikolata soslu lokum tatlısını buzdolabında en az 1 saat kadar dinlendirin. Bu sayede tatlı, daha sıkı ve kıvamlı bir hal alacak ve misafirlerinize daha iyi sunabileceğiniz bir lezzet oluşturacaktır.
8. Tatlıyı servis etmeden önce üzerine dilerseniz hindistan cevizi serpebilirsiniz. Bu, tatlıya farklı bir dokunuş ve görünüm katacaktır.
İpuçları:
– Tatlıyı hazırlarken hindistan cevizine ek olarak, isteğe bağlı olarak fındık, fıstık ya da badem gibi farklı kuruyemişler de ekleyebilirsiniz.
– Eğer çikolata sosu yerine çikolata kullanmak isterseniz, çikolatayı benmari usulü eritip üzerine dökebilirsiniz. Bu sayede daha yoğun bir çikolata lezzeti elde edebilirsiniz.
– Tatlıyı servis etmeden önce üzerine rendelenmiş beyaz çikolata veya kakao serpebilirsiniz. Bu, tatlıya daha şık bir görünüm ve farklı bir lezzet katacaktır.