Baharatlı Patlamış Mısır tarifi ile mısırlarınıza baharatlı bir lezzet katabilirsiniz. İşte, Baharatlı Patlamış Mısır tarifinin detayları:

🧺 Malzemeler

  • 3/4 su bardağı mısır (cin mısırı)
  • 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 2 yemek kaşığı sebze çeşni
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Eğer mısır patlatma makineniz varsa, mısırları bu makinede patlatın. Eğer mısır patlatma makineniz yoksa, ince tabanlı bir tencereye 3 yemek kaşığı ayçiçek yağını aktarın.

  2. İçine mısırları ilave edin ve tencerenin kapağını kapatın. Mısırları patlatmak için orta ateşte tencereyi sallayarak ısıtın.

  3. İçinde yağ ve baharatlar bulunan tencereyi ocağın üzerine alın ve kısık ateşte 2-3 dakika ısıtın. Ardından ocaktan alın.

  4. İçinde ısınmış baharat ve yağ bulunan tencereye hemen patlamış mısırları ilave edin.

  5. Tencerenin kapağını kapatın ve tencereyi iyice sallayarak mısırı baharatlarla harmanlayın.

  6. Baharatlı patlamış mısırı servis kasesine alın ve afiyetle tüketin.