İçindeki çıtır bisküviler, krema ve çileklerin bir araya gelmesiyle oluşan bu muhteşem lezzeti denemek için tarife göz atabilirsiniz. İşte, adım adım yapılışıyla beyaz çikolatalı çilekli manolya tarifi.
Malzemeler:
– 2 su bardağı süt
– 1/2 kahve fincanı un
– 1/2 kahve fincanı nişasta
– 1 kahve fincanı şeker
– 1 adet vanilya
– 1 adet beyaz çikolata
– 2 paket bisküvi
– 1 paket labne peyniri
– 1/2 paket krem
Detaylı Anlatım:
1. Tencereye süt, un, nişasta ve şeker ekleyin. Karıştırarak ocakta pişirin. Karıştırmaya devam ederek, karışımın kıvam almasını sağlayın.
2. Ocaktan almadan önce vanilya ve beyaz çikolatayı ekleyin. Karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın.
3. Kremanızı soğuması için bir kenarda bekletin. Eğer isterseniz kremayı ayrı bir kapta çırparak ilave edebilirsiniz, ya da labne peyniri ve kremayı bir arada çırparak ekleyebilirsiniz.
4. Servis yapacağınız bardakların veya kupların kenarlarına çilek dilimleri yerleştirin.
5. En alt tabana bir miktar bisküvi ekleyin ve üzerine çilekleri yerleştirin. Ardından kremanın bir kısmını ekleyin.
6. Tekrar bisküviler ile çilekleri ekleyin ve kalan kremayı tüm yüzeye yayın.
7. Tatlıyı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
8. Servis yaparken üzerine çilek dilimleri veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.
İpuçları:
– Bu tarifte beyaz çikolata kullanıyoruz, isterseniz bitter veya sütlü çikolata da kullanabilirsiniz.
– Dilerseniz kremayı ayrı bir kapta çırpıp ekleyebilir, dilerseniz labne peyniriyle birleştirerek kullanabilirsiniz.
– Tatlıyı servis yapmadan önce buzdolabında en az 2 saat dinlendirmeniz lezzetini ve kıvamını artıracaktır.
– Servis yaparken üzerini çilek dilimleri veya çikolata sosuyla süsleyerek daha göz alıcı bir görüntü elde edebilirsiniz.