Bu tarifte, dondurulmuş şeftali ve muzun yanı sıra bal, krema, limon kabuğu rendesi ve beyaz çikolata kullanılır. Hazırlaması oldukça kolay olan bu dondurmaya şeftali ve beyaz çikolatanın tatlılığı eklenerek harika bir lezzet elde edilir. Hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel bir tatlı seçeneği olan beyaz çikolatalı şeftalili dondurmayı denemek için şimdi tarife geçelim.
Malzemeler:
– 4 adet büyük boy şeftali (dondurulmuş)
– 1 adet muz (dondurulmuş)
– 1 yemek kaşığı bal
– 1/2 paket krema
– 1/2 adet limon kabuğu rendesi
– 1/2 paket beyaz çikolata (parçalanmış)
Detaylı Anlatım:
1. Öncelikle, şeftali ve muzu kabuklarını soyarak dilimleyin. Ardından buzlukta dondurun. Dondurulmuş meyveleri kullanmaya başlamadan önce 10 dakika kadar oda sıcaklığında bekletin. Bu, dondurma karışımının daha kolay bir şekilde hazırlanmasına yardımcı olacaktır.
2. Bir mutfak robotuna dondurulmuş şeftali dilimlerini, dondurulmuş muzu, balı, kremayı, limon kabuğu rendesini ve parçalanmış beyaz çikolatayı ekleyin.
3. Malzemeler pürüzsüz bir karışım elde edene kadar mutfak robotunu çalıştırın. Bütün malzemeler iyice karıştığında dondurma karışımını hazır hale getirmiş olursunuz.
4. Dondurma karışımını hemen servis yapabilirsiniz. İsterseniz, dondurmanın akışkan olmasını engellemek için karışımı buzlukta 1 saat kadar soğutabilirsiniz. Daha sonra dondurmayı servis yapabilirsiniz.
İpuçları:
– Dondurduğunuz şeftali ve muzu önceden dilimleyip küçük poşetlere koyarak dondurabilirsiniz. Böylece, dondurma yapmak istediğinizde hazır şekilde donmuş meyvelere sahip olabilirsiniz.
– Dondurmalı karışımı isterseniz dondurma kabına döküp dondurucuda bir süre daha bekletebilirsiniz. Daha sert bir kıvam elde etmek için bu yöntemi tercih edebilirsiniz.
– Şeftalili dondurmayı servis yaparken, üzerine taze şeftali dilimleri ve çikolata sosu ekleyebilirsiniz. Bu, dondurmanın lezzetini daha da artıracaktır.
– Tarife farklı meyveler veya farklı çikolata çeşitleri ekleyerek de deneyler yapabilirsiniz. Kendi zevkinize ve damak tadınıza uygun lezzetleri keşfedebilirsiniz.