Binadalar Sosu Tarifi
🧺 Malzemeler
- 200 gram mayonez
- 3 gram tuz
- 20 gram ketçap
- 4 adet turşu
- 1/2 adet kapya biber
- 1 diş sarımsak
- 5 gram sirke
- 1/6 bağ maydanoz
- 5 gram tuz
- 3 gram karabiber
- 2 adet arpacık soğan
- 10 gram acı sos
- 1-2 damla Worcestershire sosu
👩🍳 Yapılışı
-
Tüm malzemeleri brunoise (çok küçük doğrama) şeklinde doğrayın.
-
Bir kapta mayonez, tuz, ketçap, turşu, kapya biber, sarımsak ve sirkeyi birleştirin ve karıştırın.
-
Ardından doğradığınız maydanoz, tuz, karabiber, arpacık soğan, acı sos ve Worcestershire sosunu ilave ederek karıştırın.
-
Sosunuz hazır! Afiyet olsun.