Hem brokoli hem de patates, vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri içerir. Bu tarif, sebzelerin lezzetini korurken aynı zamanda besleyici bir yemek sunar. Hazırlaması kolay olan bu tarifi deneyerek sevdiklerinize lezzetli bir öğün sunabilirsiniz.
🧺 Malzemeler
- 500 gram brokoli
- 2 adet büyük boy patates
- 1 adet havuç
- 2 paket graten sosu (veya 2 paket sıvı krema)
- 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- Brokoli Patates Graten Tarifi Nasıl Yapılır?
👩🍳 Yapılışı
-
Brokolileri yıkayın ve süzün. İnce dilimler halinde kesin.
-
Patatesleri soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
-
Havucu soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
-
Bir fırın tepsisini yağlayın ve sebzeleri gelişigüzel olarak tepsinin içine dizin.
-
Graten sosunu hazırlamak için, paketin üzerindeki talimatlara göre sosu hazırlayın. Eğer graten sosu yerine sıvı krema kullanacaksanız, iki paket kremayı bir çay kaşığı karabiber ve iki çay kaşığı tuz ile karıştırın.
-
Hazırladığınız graten sosunu sebzelerin üzerine dökün. Eğer graten sosu yerine sıvı krema kullanıyorsanız, bu karışımı sebzelerin üzerine dökün.
-
Fırın tepsinin üzerini bir folyo veya fırın kağıdı ile kapatın ve önceden ısıtılmış 220 derece fırında 20 dakika pişirin.
-
20 dakika sonra folyoyu veya fırın kağıdını tepsinin üzerinden alın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
-
Peynirin kızarana kadar fırında bekletin.
-
Sıcak servis yapın ve afiyetle tüketin.
