Elma Sosu Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 6-7 adet büyük boy elma
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 3/4 çay bardağı su

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Elmaları kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve bir tencereye alın.

  2. Üzerine şekeri ve suyu ekleyip karıştırın.

  3. Tencerenin altını açın ve sos kaynayana kadar bekleyin.

  4. Kaynadığında altını kısın, tencerenin kapağını kapatın ve sosu 25 dakika kadar pişirin.

  5. Elmalar yumuşadığında ocaktan alın ve bir blender yardımıyla püre haline getirin.

  6. İsteğe bağlı olarak tarçın, zencefil gibi baharatlar ekleyerek sosu daha lezzetli hale getirebilirsiniz.

  7. Dilerseniz bu elma sosunu sütlü tatlıların üzerine ekleyerek kullanabilirsiniz.

  8. Afiyet olsun.