Ezme Avokado Tarifi
Malzemeler:
– 1 adet orta boy avokado (yumuşamış)
– 1 diş sarımsak
– 3 adet ceviz içi
– 1 çay kaşığı tuz
– 3 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1/2 adet limonun suyu
Yapılış:
1. Avokadoları ortadan boyuna ikiye kesin.
2. Bir kaşık yardımıyla çekirdeği çıkarıp avokadonun içini bir karıştırma kabına alın ve ezin.
3. Sarımsağı ezerek avokadonun içine ekleyin.
4. Ceviz içlerini ve diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
5. İstediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz, örneğin avokadonun kabı içinde ya da başka bir kapta.
6. Afiyet olsun!