Fındık Ezmeli Çikolata Dolgulu Bisküvi Tarifi
Malzemeler:
– 200 gram fındık ezmesi
– 2 yemek kaşığı bal (ya da agave şurubu/şeker)
– 2-3 yemek kaşığı tam buğday unu (ya da beyaz un)
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 çimdik tuz
– 1 paket bitter çikolata
Yapılış:
1. Çikolata hariç tüm malzemeleri bir araya getirip yoğurun, yumuşak bir hamur elde edin.
2. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzun içinde düzleştirin.
3. Hazırladığınız hamurun ortasına 1 kare bitter çikolata yerleştirip kenarlarından kapatın ve yuvarlak, yassı bir şekil verin.
4. Fırını 180 derecede ısıtın ve bisküvileri 10-15 dakika pişirin.
5. Fırından çıkardıktan sonra bisküvilerin 10 dakika kadar soğuması için bekleyin ve ardından kahvenizle birlikte afiyetle tüketin. Afiyet olsun!