Fırında Bal Kabağı Kızartması Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1 dilim bal kabağı
- 3 yemek kaşığı baharat (tempero da essencia) (veya sevdiğiniz baharatlar)
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
👩🍳 Yapılışı
-
Bal kabağını patates kızartması gibi doğrayın.
-
Bir kaba alın ve üzerine baharat karışımı ve yağ ekleyin. İyice karıştırın.
-
Yağlı kağıt serili tepsiye düzgün bir şekilde dizilmiş bal kabağını yerleştirin.
-
180 derece fırında, kızarana kadar 35-40 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
-
Dilediğiniz gibi servis edin. Yoğurt, ketçap veya barbekü sos ile denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.