Fırında Soya Soslu Somon Tarifi
🧺 Malzemeler
- 5 parça somon
- 5 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1-1,5 yemek kaşığı limon suyu
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet defne yaprağı (arzuya göre)
👩🍳 Yapılışı
-
Tüm malzemeleri karıştırma kabında iyice karıştırın.
-
Somonları bu sos karışımında en az 3-4 saat dolapta marine edin.
-
Marine olan somonları fırın tepsisine dizin ve 200 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin.
-
Balıkların kurumasını ve yumuşaklığını kaybetmemesi için kontrol ederek pişirin. Fırından fırına süre değişebilir.
-
Pişen somonları servis yapın ve afiyetle yiyin.