Bu tarif, sadece birkaç malzeme ile kolayca hazırlanabilir ve enerji veren öğelerle doludur. Muzlar, yulaf, Hindistan cevizi ve süt gibi besleyici malzemelerle birleştirilir ve ardından Hindistan cevizi veya kakao ile kaplanır. Bu tarifin yapımı oldukça basittir ve yulafların yumuşaması için buzdolabında bir süre bekletilir.
Malzemeler:
– 1 adet muz
– 1/2 su bardağı öğütülmüş yulaf
– 1/2 su bardağı Hindistan cevizi
– 4 yemek kaşığı süt
– 1 kase Hindistan cevizi (kaplama için)
– 1 kase kakao (kaplama için)
Yapılış:
1. İlk olarak muzu bir çatal yardımıyla püre haline getirin. Püre yapmak için muzun kabuğunu soyun ve bir çatal yardımıyla iyice ezin.
2. Ezdiğiniz muzun üzerine öğütülmüş yulaf, Hindistan cevizi ve sütü ekleyin. Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın. Karışımın kıvamı yapışkan olmalıdır.
3. Karışımdan ufak parçalar alarak avuç içinde yuvarlayın. Yuvarladığınız parçaları servis tabağına dizin.
4. İki ayrı kaseye Hindistan cevizi ve kakao koyun. Yaptığınız muz toplarının yarısını Hindistan cevizine, diğer yarısını ise kakaoya bulayarak kaplayın. Dikkatlice rulo yaparak kaplamayı tamamlayın.
5. Muz toplarını buzdolabında en az yarım saat bekletin. Buzdolabında bekletmek, yulafların yumuşamasını sağlar ve topların daha iyi bir kıvama gelmesine yardımcı olur.
6. Servis yapmadan önce muz toplarını buzdolabından çıkarın ve afiyetle tüketin!
İpuçları:
– Eğer isterseniz, muz toplarının içerisine fındık veya badem gibi doğranmış kuru yemişler ekleyebilirsiniz. Bu, topların lezzetini ve besleyici değerini artıracaktır.
– Muz toplarının üzerine çikolata sosu veya hindistan cevizi sütü dökerek de servis yapabilirsiniz.
– Muz toplarını hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Böylece birkaç gün boyunca taze kalacak ve istediğiniz zaman atıştırmak için elinizin altında olacaktır.