Göz Göz Krep Tarifi
Malzemeler:
– 2 adet yumurta
– 2 su bardağı süt
– 1 çay bardağı yoğurt
– 3 yemek kaşığı sıvı yağ
– 2 paket kabartma tozu
– 1 çay kaşığı tuz
– 2 su bardağı un
Yapılış:
1. Yumurtaları bir kapta çırpın.
2. Sütü, yoğurdu, sıvı yağı, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin ve karıştırın.
3. Unu azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin.
4. Tavayı ilk pişirmeden önce bir kez yağlayın. Sonradan yağlama yapmanıza gerek yoktur.
5. Orta ateşte arkalı önlü pişirin.
6. Afiyet olsun!