Havuçların doğal tatlarını koruyarak, çıtır çıtır bir hale dönüştüren bu tarif, aynı zamanda evde kolayca yapılabilir. Havuç cipsi, vitamin, mineral ve lif bakımından zengin bir alternatif olup, aynı zamanda yağ içeriği de düşüktür. Bu nedenle, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için mükemmel bir seçenektir.

🧺 Malzemeler

  • 4 adet büyük boy havuç
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı biberiye
  • Havuç Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Havuçları güzelce yıkayın ve kurulayın. Ardından, havuçları verev şekilde ince dilimler halinde kesin. Dilimlerin kalınlığı tercihinize bağlı olarak ayarlayabilirsiniz.

  2. Geniş bir kaba havuç dilimlerini alın. Üzerine zeytinyağı, sarımsak tozu, tuz ve biberiye ekleyin. Tüm malzemeleri havuç dilimleriyle birlikte karıştırın.

  3. Pişirme kağıdı serdiğiniz bir tepsiye havuç dilimlerini yerleştirin. Dilimlerin üst üste gelmemesine özen gösterin.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında fanlı programda 20 dakika kadar pişirin. Bu süre, cipslerin çıtır olmasını sağlamak için yeterli olacaktır.

  5. Cipslerin daha da çıtır olması için fırının ısısını 120 dereceye düşürün ve 10-15 dakika daha pişirin. Bu sayede, havuç cipsi tamamen kuruyacak ve çıtır bir kıvama gelecektir.

  6. Cipsler ılıdıktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.