Havuçlu Kraker Tarifi
Malzemeler:
– 3 adet havuç
– 2 adet yumurta
– 100 gram tam buğday unu
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı toz acı biber
– 1 çay kaşığı karabiber
– 1 çay kaşığı kekik
Yapılış:
1. Havuçları soyup dilimleyin ve yumuşayana kadar haşlayın. Ardından robottan geçirip parçalayın.
2. Yumurtaları havuç püresine ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Sonra tam buğday unu, kabartma tozu, tuz, toz acı biber, karabiber ve kekik ekleyin ve karıştırın.
4. Hazırladığınız karışımı bir sıkma torbasına alın ve bir tepsiye sıkın.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
6. Afiyet olsun.