Havuçlu Tarçınlı Çikolata Soslu Kek Tarifi
Malzemeler:
– 3 adet yumurta
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı yoğurt
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– 2,5 su bardağı un
– 1 paket vanilya
– 1 paket kabartma tozu
– 1 adet havuç
– 1 tatlı kaşığı tarçın
– 1 paket hazır çikolata sosu
– 2,5 su bardağı süt
Yapılış:
1. Yumurta ve şekeri 5-6 dakika boyunca çırpın.
2. Yoğurt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin ve son kez düşük hızda çırpın.
4. Ardından rendelenmiş havuç ve tarçını ekleyin ve karıştırın.
5. Yağladığınız bir kek kalıbına hamuru dökün.
6. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
7. Kekin ilk sıcaklığı çıktığında kalıptan çıkarın.
8. Çikolata sosu için sütü kaynatın ve çikolata sosunu ekleyin.
9. Kekin üzerine çikolata sosunu dökün ve servis yapın.