Hellimli Sucuk Burger Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 100 gram sucuk
  • 1 adet orta boy domates
  • 2 adet salatalık
  • 4 adet marul yaprağı
  • 100 gram hellim peyniri
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • Hazırlanışı:

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Sucukları ve hellim peynirini orta kalınlıkta dilimleyin.

  2. Bir tavaya yarım yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve eritin.

  3. Erittiğiniz tereyağına dilimlenmiş hellim peynirlerini ekleyin ve her iki tarafını da kızarana kadar pişirin.

  4. Kızaran hellim peynirlerini bir tabağa alın.

  5. Aynı tavada kalan tereyağına sucukları ekleyin ve pişirin. İsteğe bağlı olarak baharat ekleyebilirsiniz.

  6. Pişen sucukları da tavadan alın.

  7. Ekmeklerin iç yüzeyini tavada kalan yağa bastırarak tatlandırın.

  8. Ardından ekmeğin içine marul, salatalık, domates, hellim peyniri dilimleri ve sucuk dilimlerini ekleyerek servis yapın.

  9. Afiyet olsun!