Hindistan Cevizli Top Tarifi
Malzemeler:
– 1 su bardağı Hindistan cevizi rendesi
– 2 yemek kaşığı labne
– 2 yemek kaşığı bal
– 2 yemek kaşığı süt
– 2 yemek kaşığı tam buğday unu
– 1 paket bitter çikolata
Nasıl Yapılır:
1. Bitter çikolata hariç tüm malzemeleri iyice karıştırın ve yoğurun.
2. Yoğurdu harcı 15 dakika boyunca buzdolabında dinlendirin.
3. Dinlenen harçtan küçük parçalar koparıp yuvarlayarak top şekli verin.
4. Topları yapışmaz kağıt serili bir tepsiye yerleştirin ve tekrar buzdolabında 15 dakika bekletin.
5. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
6. Topları eritilmiş çikolataya batırın ve donmaları için tekrar buzdolabına koyun.
7. Servis edin ve afiyetle tüketin.