Hindistan cevizi sevenler için harika bir seçenektir. Bu tarif, kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tatlıdır. Krem şanti, süt ve hindistan cevizi ile yapılır ve üzeri dilediğiniz gibi süslenebilir. İşte, detaylı tarif:
Malzemeler:
– 1 paket krem şanti
– 1/2 çay bardağı süt
– 1,5 su bardağı hindistan cevizi
– Dilediğiniz kuru yemişler (üzerini süslemek için)
Yapılış:
1. Bir kaba 1 su bardağı hindistan cevizini koyun.
2. Üzerine yarım çay bardağı süt ve 1 paket krem şantiyi ekleyin.
3. Malzemeleri iyice karıştırın. Karışımı homojen bir şekilde elde etmek için bir spatula veya tahta kaşık kullanabilirsiniz.
4. Karışımı buzdolabına koyun ve yaklaşık 15 dakika kadar dinlendirin. Buzdolabında soğuyan karışım daha kolay şekil alacaktır.
5. Dinlenen karışımdan küçük toplar yapın. Elinizi hafifçe ıslatarak topu yuvarlayabilirsiniz.
6. Hazırladığınız topları kalan hindistan cevizine bulayın. Hindistan cevizinin her tarafına eşit şekilde yapışması için topların üzerini hafifçe bastırabilirsiniz.
7. Topları isterseniz servis tabağına dizin veya kağıt muffin kılıflarında sunabilirsiniz.
8. Üzerini süslemek için dilediğiniz kuru yemişleri kullanabilirsiniz. Badem, fındık veya ceviz gibi sevdiğiniz kuru yemişleri kullanarak hindistan cevizi toplarını daha çekici hale getirebilirsiniz.
9. Hindistan cevizi toplarını servis etmeden önce buzdolabında en az 1 saat kadar bekletin. Buzdolabında sertleşen topların kıvamı daha iyi olacaktır.
10. Afiyetle tüketin!
İpuçları:
– Hindistan cevizi toplarının daha lezzetli olması için bir gece buzdolabında bekletmeyi tercih edebilirsiniz. Bu şekilde hindistan cevizi toplarının aroması daha iyi dağılacak ve daha kıvamlı bir tat elde edeceksiniz.
– Tarife farklı bir tat katmak için vanilya özütü veya rendelenmiş limon kabuğu ekleyebilirsiniz.
– Dilerseniz hindistan cevizi toplarının içerisine damla çikolata veya kuru meyveler ekleyerek farklı bir tat deneyebilirsiniz.
– Farklı bir sunum yapmak isterseniz, hindistan cevizi toplarını çikolata sosuna batırabilir veya çikolatalı sos eşliğinde servis edebilirsiniz.