Hindistan Cevizli Bademli Yulaf Lapası Tarifi
Malzemeler:
– 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
– 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
– 1 avuç badem
– 1 su bardağı süt
– 1 çay bardağı su
– 4 yemek kaşığı yulaf
– 1 tatlı kaşığı bal
Yapılış:
1. Hindistan cevizi yağını bir tavada eritin.
2. Bademleri doğrayıp, eritilmiş yağın üzerine ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
3. Yulafı da tavaya ekleyin ve 3 dakika boyunca karıştırarak kavurun.
4. Hindistan cevizi tozunu ilave edin ve tüm malzemeleri birbirine iyice karıştırın.
5. Süt ve suyu ekleyerek karıştırmaya devam edin ve lapaya kıvam kazandırana kadar pişirin.
6. Ocağın altını kapatın ve balı ekleyerek iyice karıştırın.
7. Yulaf lapasını servis yapın. Afiyet olsun!