Hindistan Cevizli Beyaz Çikolatalı Muhallebi Tarifi
Malzemeler:
– 1 litre süt
– 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
– 1 su bardağı toz şeker (2 parmak eksik)
– 70 gram nişasta (6 yemek kaşığı)
– 1 paket vanilin
– 60 gram beyaz çikolata
– 1 paket krema
Yapılış:
1. Bir tencereye süt, Hindistan cevizi, şeker ve nişastayı ekleyin ve karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
2. Kaynadıktan sonra vanilin, çikolata ve kremayı ekleyin ve çikolata eriyene kadar karıştırın.
3. Ocağın altını kapatın. Topaklaşma olursa mikser ile çırpabilirsiniz.
4. Muhallebiyi sıcakken kullanacağınız kaplara alın.
5. Soğuduktan sonra isteğinize göre süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!