Hindistan Cevizli Beyaz Çikolatalı Puding Tarifi
Malzemeler:
– 1 litre süt
– 6 yemek kaşığı şeker
– 6 yemek kaşığı nişasta
– 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi (pudingin içine)
– 200 mililitre sıvı krema
– 100 gram beyaz çikolata
– 5 tatlı kaşığı Hindistan cevizi (kupların üstüne serpmek için)
Nasıl Yapılır:
1. Krema ve çikolata hariç, tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve karıştırarak kaynamaya başlayana kadar pişirin.
2. Ocaktan alıp içine krema ve çikolatayı ekleyin ve karışımın tamamen eriyene kadar karıştırın.
3. Karışımı tekrar ocağa koyun ve 2 dakika daha karıştırarak pişirin.
4. Pişen karışımı kuplara paylaştırın, üzerlerine birer tatlı kaşığı Hindistan cevizi serpin.
5. En az 2 saat buzdolabında bekletin.
6. Afiyet olsun!