Hindistan Cevizli Fit Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
– 2 olgun muz
– 1,5 su bardağı Hindistan cevizi
– 40 gram bitter çikolata
– 1 çay bardağı kıyılmış fındık
Nasıl Yapılır:
1. Muzları bir kap içinde çatal yardımıyla iyice ezin.
2. Üzerine Hindistan cevizini ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Elinizle şekil vererek yağlı fırın kağıdına dizin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
5. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
6. Pişen kurabiyelerin yarısını erittiğiniz çikolataya batırın ve üzerine kıyılmış fındıkları serpiştirin.
7. Kurabiyelerin çikolatanın donması için dolapta dinlendirin.