Bu tarifte, patateslerin üzerine ıspanaklı ve beşamel sos eklenerek, fırında pişirilir. Bu yemeği yapmak için yapmanız gereken tek şey, patatesleri doğrayıp baharatlarla karıştırmak ve ardından ıspanaklı sosu hazırlamak. Son olarak, üzerine kaşar peyniri ekleyip, fırında pişirmek. İşte size adım adım Ispanaklı Fırında Patates tarifi:
İpuçları:
– Patatesleri halka halka doğrarken, dilimleri aynı kalınlıkta kesmeye özen gösterin. Böylece patatesleriniz aynı sürede pişecek ve homojen bir şekilde pişirilecektir.
– Ispanakları temizledikten sonra iyice kurulayın, çünkü nemli ıspanaklar sosun kıvamını etkileyebilir.
– Beşamel sosu yaparken, unu iyice kavurarak un kokusunun çıkmasını sağlayın. Bu, sosun daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
– Kaşar peynirini pişirme süresinin sonlarında ekleyin, böylece peynirler güzelce kızaracak ve eriyecektir.
– Fırında pişen yemeği, sıcak servis yapın. Afiyet olsun!