Ispanaklı Somon Balığı Tarifi
Malzemeler:
– 600 gram somon balığı
– 2 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1 adet soğan
– 500 gram ıspanak
– 1 su bardağı su
– 250 mililitre sıvı krema
– Tuz
– Karabiber
Yapılış:
1. Somon balığını zeytinyağıyla kızartın.
2. Ayrı bir tavada zeytinyağı ve soğanı soteleyin.
3. Ispanağı, balık tozunu, suyu ve kremayı ekleyin.
4. Servis için önce tabağa ıspanaklı sosu koyun ve üzerine somon balığını yerleştirin.
5. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
6. Afiyet olsun.