Domates ve biber salçası, baharatlar ve sarımsak ile hazırlanan bu çeşni, ekmeğe sürüldüğünde harika bir tat sağlar. İşte, zengin malzemeleriyle kahvaltılık çemen tarifi:
🧺 Malzemeler
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 3 diş sarımsak
👩🍳 Yapılışı
-
Bir kapta domates salçasını ve biber salçasını karıştırın.
-
Karışıma sıvı yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Ardından kekik, kimyon, kırmızı biber ve nane ekleyin.
-
Sarımsakları ezin ve karışıma ekleyin.
-
Tüm malzemeleri iyice karıştırın, böylece çemen sosu homojen bir kıvama gelecektir.
-
Hazırladığınız kahvaltılık çemeni, küçük kaplara koyarak servis edebilirsiniz.