Kahvaltılık Fit Krakerler Tarifi
Malzemeler:
– 1 su bardağı haşlanmış nohut
– 2 tatlı kaşığı tahin
– 1 adet yumurta beyazı
– 10 adet fındık içi
– 2 adet ceviz içi
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı kimyon
– 2 tatlı kaşığı susam
– 1 tatlı kaşığı haşhaş
Nasıl Yapılır:
1. Susam ve haşhaş hariç diğer malzemeleri bir robotun içine koyun ve karıştırın.
2. Karışım kıvam alınca, içine 1 tatlı kaşığı susam ekleyin ve tekrar karıştırın.
3. Elde ettiğiniz karışımı bir poşete dökün ve poşetin ucunu kesin.
4. Yağlı kağıt serili bir tepsiye karışımı sıkarak dökün.
5. Üzerine kalan 1 tatlı kaşığı susam ve haşhaşı serpin.
6. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve krakerleri fırında pişirin.
7. Kıtır kıtır olması için krakerleri iyice kızartmaya dikkat edin.
8. Afiyet olsun!