Kahvaltılık İtalyan Pizzası Tarifi
Malzemeler:
Pizza hamuru için:
– 1,5 su bardağı un
– 1 tatlı kaşığı instant maya
– 1/2 su bardağı ılık su
Pizza üstü için malzemeler:
– 1/2 yemek kaşığı salça (sulandırılmış)
– 2 adet yeşil biber
– 3 adet yumurta
– 4 adet küçük boy domates
– 4-5 dal roka
– 3-4 adet mantar
– 5-10 adet zeytin
– 1 küçük boy kaşar peyniri (rendelenmiş)
Kahvaltılık İtalyan Pizzası Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Hamur malzemelerini karıştırarak yoğurun.
2. Yoğurduğunuz hamurun üstünü ıslak bir bezle kapatarak 30 dakika dinlendirin.
3. Hamuru beklettikten sonra şekil verin ve üstüne delikler açın.
4. 15 dakika boyunca 200 derecelik fırında pişirin.
5. Pizzanın üzerine salçayı yayın.
6. Yeşil biberleri, domatesleri, mantarları dilimleyerek pizzanın üzerine yerleştirin.
7. Yumurtaları kırıp, pizzanın üzerine yayın.
8. Roka ve zeytinleri ekleyin.
9. Rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
10. Pizzayı tekrar fırına verin ve peynir eriyene kadar pişirin.
11. Afiyet olsun.