Kahve Krema Dolgulu Cupcake Tarifi
Kahve Krema Dolgulu Cupcake Tarifi İçin Malzemeler
Kek İçin:
– 3 adet yumurta
– 1 su bardağı şeker
– 1 su bardağı süt
– 1/2 su bardağı zeytinyağı
– 2 su bardağı un
– 1 tatlı kaşığı kakao
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
Krema İçin:
– 3 su bardağı süt
– 2 yemek kaşığı un
– 2 yemek kaşığı nişasta
– 1 çay bardağı şeker
– 40 gram bitter çikolata
– 1 yemek kaşığı granül kahve
Kahve Krema Dolgulu Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Yumurta ve şekeri mikserle çırpın. Süt ve zeytinyağı ekleyip tekrar karıştırın.
2. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
3. Cupcake kağıtlarını bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.
4. Krema için, çikolata ve kahve haricindeki diğer malzemeleri bir tencereye alın. Ocakta sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
5. Piştikten sonra ocaktan alıp içine çikolatayı ve erittiğiniz kahveyi ekleyin. Tekrar karıştırın.
6. Kremayı dolapta soğuttuktan sonra bir krema torbası kullanarak cupcake’lerin üzerine sıkın. İsteğe bağlı olarak üzerini çikolata parçalarıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.