Kahveli Çikolatalı Kek Tarifi
Malzemeler:
– 2 tatlı kaşığı granül kahve
– 2,5 su bardağı un
– 1/2 su bardağı şeker
– 1/2 su bardağı sıvı yağ
– 1/2 su bardağı süt
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
– 1 paket damla çikolata
– 1 adet yumurta
Tarif:
1. Granül kahveyi sıcak suyla karıştırıp soğumaya bırakın.
2. Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri mikserle çırpın, beyazlaşana kadar.
3. İçine sıvı yağı ve sütü ekleyin ve karıştırın.
4. Kahveyi ekleyip tekrar çırpın.
5. Unu eleyerek karışıma ekleyin.
6. Kabartma tozu, vanilin ve damla çikolatayı da ekleyip karıştırın.
7. Hazırlanan hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
9. Kek pişerken fırın kapağını açmamaya dikkat edin.
10. Piştikten sonra keki kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis yapın.
11. Afiyet olsun!