Kahveli Pratik Borcam Tatlısı Tarifi
Malzemeler:
– 10 adet kedi dili bisküvi
– 1 çay bardağı sıcak su
– 1 paket kahve
Kreması için:
– 2 su bardağı süt
– 2 yemek kaşığı un
– 1 yemek kaşığı nişasta
– 1 çay bardağı şeker
– 1 tatlı kaşığı granül kahve
– 1 yemek kaşığı tereyağı
– 1 paket vanilin
– 2 yemek kaşığı labne
Üzeri için:
– 1/2 paket çikolata sos
– 1 su bardağı süt
– 1 tatlı kaşığı kakao
Kahveli Pratik Borcam Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Kahveyi sıcak suya ekleyerek çözdürün.
2. Kedi dili bisküvilerini bu karışıma batırın ve bir borcama yerleştirin.
3. Kreması için süt, şeker, un, nişasta ve granül kahve tencereye alınır ve karıştırarak pişirin.
4. Kıvam alana kadar karıştırarak kaynatın, ardından altını kısın ve vanilin ekleyip karıştırın.
5. Tereyağını ekleyin ve karışımın biraz soğumasını bekledikten sonra labneyi ilave edin.
6. Karışımı spatula veya mikserle çırpın.
7. Hazırladığınız kremayı bisküvilerin üzerine dökün ve düzeltin.
8. Çikolatalı sos için küçük bir tencereye çikolata sosu ve sütü ekleyin. Talimatlara uygun şekilde pişirin. (Kıvamı biraz yoğun olması için süt miktarını azaltabilirsiniz.)
9. Soğuyan çikolatalı sosu kremaya eşit bir şekilde dökün ve buzdolabında soğumaya bırakın.
10. 2-3 saat sonra üzerine kakao serperek servis yapın. Afiyet olsun.