Kakaolu Fit Puding Tarifi
Malzemeler:
– 500 ml süt
– 25 gram kakao
– 30 gram şekersiz fıstık ezmesi
– 100 gram çekirdeksiz hurma
– 1 tutam tarçın
– 10 gram yulaf unu
– 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi (süslemek için)
Nasıl Yapılır?
1. Ufak bir tencerede süt, hurma, kakao, fıstık ezmesi ve tarçını hurmalar yumuşayana kadar kaynatın.
2. Karışımı blenderden geçirin ve yulaf ununu ekleyin. Hafif koyulaşana kadar kaynatmaya devam edin.
3. Pudingi servis kaselerine paylaştırın ve oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın.
4. Soğuyan pudingleri buzdolabına koyun ve tamamen soğuduktan sonra servis yapın.
5. Servis yaparken üzerine az miktarda Hindistan cevizi serpiştirin.
Not: Servis yapmadan önce dilerseniz üzerini mevsim meyveleriyle süsleyebilirsiniz.