Kakaolu İrmikli Lokum Tarifi
Malzemeler:
– 1 su bardağı irmik
– 1 su bardağı şeker
– 2 yemek kaşığı kakao
– 1 paket vanilin
– 1 litre süt
– 1 kase Hindistan cevizi
Nasıl Yapılır:
1. Bütün malzemeleri bir tencereye alın ve karıştırın.
2. Sütü ekleyip ocağa alın.
3. Kaynayana kadar sürekli karıştırın (topaklanmaması için).
4. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 5 dakika daha kaynatmaya devam edin.
5. Dilediğiniz bir kalıba veya hafif ıslatılmış minik silikon kaplara karışımı dökün.
6. Lokumları 2 saat boyunca buzdolabında bekletin.
7. Ardından kalıptan çıkarın ve Hindistan cevizine bulayın.
8. Afiyet olsun!