Katkısız Ev Yapımı Dondurma Tarifi
Malzemeler:
– 1 kutu süt kreması
– 2 yemek kaşığı pudra şekeri (veya bal)
– 5-6 adet çilek
– 1 paket bitter çikolata
Yapılışı:
1. Süt kremasını ve pudra şekerini derin bir kaseye alın ve çırpıcıyla 3-4 dakika kadar çırpın, kıvam alana kadar.
2. Küçük küçük doğradığınız çilekleri karışıma ekleyin ve hafifçe karıştırın.
3. Çikolatayı bain-marie yöntemiyle eritin ve karton bardakların kenarlarına yayın.
4. Karışımı dikkatlice çikolatalı bardakların içine dökün ve ortalarına birer adet çubuk yerleştirin.
5. Hazırladığınız dondurmayı en az 5 saat boyunca buzlukta bekletin.
6. Afiyet olsun!
Not: Yazım hatalarını düzelttim ve tarifi daha anlaşılır hale getirdim.