Katmerli Spagetti Tarifi
Katmerli Spagetti Tarifi İçin Malzemeler:
– 3 adet hazır katmer
– 2 su bardağı domates sosu
– 1 yemek kaşığı acı sos
– 1 çay kaşığı kekik
– 1 çay kaşığı tuz
– 1/2 su bardağı sıcak su
– 1 çay kaşığı karabiber
– Üzeri İçin:
– 2 tatlı kaşığı lor peyniri
– 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Katmerli Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Fırını 165 dereceye ayarlayın.
2. Katmerleri uzunlamasına 2 cm kalınlığında şeritler halinde kesin.
3. Katmerleri cam bir kaba alın. Domates sosu, acı sos, kekik ve tuzu ekleyerek fazla karıştırmadan birleştirin.
4. Sıcak suyu ekleyin ve katmerlerin önce yumuşamasını sağlayın.
5. En son olarak karabiberi ekleyin ve 20 dakika boyunca fırında pişirin.
6. Fırından çıkar çıkmaz servis yapacağınız bir tabağa alın.
7. Üzerine lor peyniri ve maydanoz serperek servis edin.
8. Afiyet olsun!