Kavrulmuş Bademli Keşkül Tarifi
Malzemeler:
– 1 litre süt
– 2 yemek kaşığı nişasta
– 1 yemek kaşığı pirinç unu
– 1 adet yumurta sarısı
– 1 su bardağı toz şeker (vanilyalı)
– 1 çay bardağı kavrulmuş badem unu
Yapılış:
1. Tüm malzemeleri bir kaba alın ve iyice çırpın.
2. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
3. Kaynayana dek karışımı devamlı karıştırın.
4. Kaynadıktan sonra ocağı kapatın ve karışımı kaplara paylaştırın.
5. Kapları buzdolabına koyun ve yaklaşık 5 saat dinlendirin.
6. Soğuduktan sonra keşkülleri servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!