Bu diyetin amacı, vücudun enerji kaynağı olarak yağları kullanmasını sağlamaktır. Bu tarifte, ketojenik diyet için uygun olan bir atıştırmalık olan ketojenik kakao barını yapacağız. Bu barlar, lezzetli ve sağlıklı bir seçenek sağlar ve enerji kaynağı olarak yağları kullanır.
Ketojenik Kakao Bar Tarifi İçin Malzemeler:
– 1/2 su bardağı hindistan cevizi yağı
– 1/4 su bardağı şeker ilavesiz fıstık ezmesi
– 2 yemek kaşığı kakao
– 1 tatlı kaşığı toz tatlandırıcı
Ketojenik Kakao Bar Tarifi Nasıl Yapılır?
1. İlk olarak, hindistan cevizi yağını bir tencerede ısıtın ve sıvı hale gelene kadar karıştırın.
2. Isınan sıvıyağa şeker ilavesiz fıstık ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Ardından, kakao ve toz tatlandırıcıyı ekleyin ve tüm malzemelerin homojen bir şekilde karışmasını sağlayın.
4. Karışımı, isterseniz üzerilerine kakao serpiştirdikten sonra, silikon muffin kalıbına 2 yemek kaşığı dökün.
5. Kalıptaki karışımı buzlukta 30 dakika boyunca dinlendirin.
6. Dinlendikten sonra, kakao barlarını kalıptan çıkarın ve servis yapın.
İpuçları:
– Bu tarifi istediğiniz gibi kişiselleştirebilirsiniz. Farklı tatlandırıcılar, örneğin stevia, xylitol veya eritritol kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz.
– Fıstık ezmesi yerine başka bir çeşit fındık ezmesi de kullanabilirsiniz. Örneğin badem ezmesi veya yer fıstığı ezmesi gibi.
– Kakao barları buzluktan çıktıktan sonra hemen tüketmeyi tercih etmeyenler için, buzlukta saklayabilirsiniz. İhtiyaç duyduğunuzda çıkarıp tüketebilirsiniz.