Bu tarifte, kremalı muhallebi ve bisküvi kullanarak harika bir lezzet elde edeceksiniz. İster misafirlerinize ikram edebilir, isterseniz de kendinize özel bir tatlı yapabilirsiniz. Şimdi, adım adım nasıl yapacağınızı detaylı bir şekilde açıklayalım.
Malzemeler:
– 5 bardak süt
– 4 yemek kaşığı un
– 5 yemek kaşığı şeker
– 1 paket vanilya
– 1 paket krem şanti
– 7 adet çilek
– 1 paket petibör bisküvi
Yapılış:
1. İlk olarak, bir tencereye süt, un ve şekeri ekleyin. Güzel bir şekilde karıştırın ve ocağa alın.
2. Karıştırarak pişirmeye başlayın. Sürekli karıştırmak, muhallebinin topaklanmasını önlemek için önemlidir.
3. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Muhallebi kıvamını kontrol etmek için kaşıkla muhallebiye dokunun ve karışımın kaşığın üzerine yapışmamasını sağlayın.
4. Pişen muhallebiyi ocaktan alın ve vanilya ekleyin. Karıştırarak soğumasını sağlayın.
5. Muhallebi soğuduktan sonra, krem şantiyi ekleyin. Mikserle iyice çırpın, krem şanti tamamen karışana kadar devam edin.
6. Petibör bisküvileri robottan geçirerek toz haline getirin.
7. Bir kup veya bardak alın ve tabanına bir kaşık bisküvi tozu serpin.
8. Üzerine muhallebiden bir kaşık ekleyin ve düzgün bir şekilde yayın.
9. Tekrar bir kaşık bisküvi tozu ekleyin ve üzerine çilek dilimleri yerleştirin.
10. Bu adımları tekrarlayarak tüm kupları doldurun.
11. Son olarak, kupları buzdolabında en az 1 saat kadar dinlendirin.
12. Tarifimiz tamamlanmıştır. Kupları buzdolabından çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
İpuçları:
– Muhallebiyi karıştırırken sürekli karıştırarak topaklanmaların önüne geçebilirsiniz.
– Krem şantiyi ekledikten sonra iyice çırpın, böylece kremanız daha hafif ve kabarık olacaktır.
– Bisküvi tozunu kupların altına serptikten sonra hafifçe bastırarak düzgün bir taban oluşturabilirsiniz.
– Çilek yerine istediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz. Çileklerin taze olmasına özen gösterin, böylece tatlı daha lezzetli olacaktır.