Bu tarifte kullanılan petibör ve pötibör bisküviler, lezzetli bir taban oluştururken, çikolatalı puding ise pastanın içini tamamlar. Bu tarif, kolay yapımı ve etkileyici sunumuyla herkesin beğenisini kazanacak.
Malzemeler:
– 1 paket kakaolu petibör bisküvi
– 1 paket pötibör bisküvi
– 1 paket çikolatalı puding
– 2 su bardağı süt
Yapılış:
1. İlk olarak, çikolatalı pudingi pişirin. Puding tozunu, süt ile karıştırın ve kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Pudingi göz kararı koyulaşıncaya kadar pişirmeye devam edin. Ardından ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
2. Dikdörtgen bir kelepçeli kalıp veya dikdörtgen bir zemin sağlayabileceğiniz bir malzemenin üzerine petibör bisküvileri dik şekilde yerleştirin. Bisküvilerin arasına soğuyan çikolatalı pudingi sürün. Eğer kelepçeli bir kalıbınız yoksa, kullanacağınız malzemeyi pastanın başına ve sonuna sabitlemek için bir bardaktan yardım alabilirsiniz.
3. Sıraladığınız bisküvilerin üstünü ve yanlarını kalan puding ile sıvayın. Bisküvilerin tamamen puding ile kaplanması önemlidir.
4. Hazırladığınız pastayı buzdolabında 2-3 saat kadar bekletin. Bu süre içerisinde puding iyice sertleşecek ve bisküvileri bir arada tutacaktır.
5. Dolaptan çıkardığınız pastayı çarpı şeklinde kesin. İlk olarak pastayı ortadan keserek iki üçgen elde edin. Ardından bu üçgenleri tekrar ortadan keserek dört dilim elde edin.
6. Kesilen dilimlerin sağ ve sol kenarlarını bıçak yardımıyla yana doğru yatırın ve sadece orta kısmını dik şekilde bırakın. Böylece piramit şeklini oluşturmuş olacaksınız.
İpuçları:
– Pastayı daha lezzetli hale getirmek için üzerine çikolata sosu veya çilek dilimleri ekleyebilirsiniz.
– Dilerseniz bisküvilerin arasına fındık veya fıstık ezmesi sürerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.
– Pastayı dilimledikten sonra servis yapmadan önce bir süre daha buzdolabında bekletebilirsiniz, böylece daha iyi bir kıvam alacaktır.