Kolay Pırasa Yemeği Tarifi
🧺 Malzemeler
- 4 adet pırasa (ayıklanmış, temizlenmiş)
- 1 adet büyük boy soğan
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
👩🍳 Yapılışı
-
Öncelikle bir tencereye zeytinyağı ve doğranmış soğanı koyup kavurun.
-
Ardından salçayı ekleyip karıştırın.
-
Pırasaları doğrayın ve tencereye ekleyin. Pirinci de ekleyip tüm malzemeleri iyice kavurun.
-
Su, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
-
Yemeği kaynatın ve ardından ateşin altını kısarak 15 dakika pişirin.
-
Servis ederken üzerine limon suyu sıkabilirsiniz. Afiyet olsun!