İçerisindeki limon aroması ve limon suyu sayesinde ferahlatıcı bir tada sahiptir. Hem pratik bir şekilde hazırlanabilir hem de özel günlerde veya davetlerde misafirlerinizin beğenisini kazanabilirsiniz. İşte lokmalık limon tarifi…
Lokmalık Limon Tarifi İçin Malzemeler:
– 1 paket krem şanti
– 1 su bardağı süt
– 2 yemek kaşığı labne peyniri
– 2-3 damla limon aroması
– 2 yemek kaşığı limon suyu
– 1 paket kremalı bisküvi
Lokmalık Limon Tarifi Nasıl Yapılır?
1. İlk olarak, toz krem şantiyi süt ile birlikte derin bir kapta kabartın. Kabartma işlemi için mikser kullanabilirsiniz.
2. Kabartılan krem şantiye labne peynirini ekleyin ve iyice yedirin.
3. Ardından, limon kabuğu rendesini, limon suyunu ve limon aromasını ekleyerek tekrar çırpın. Bu sayede tatlıya yoğun bir limon aroması katmış olacaksınız.
4. Krema karışımını buzdolabında soğutun. Bu sayede tatlı daha iyi bir kıvam alacak ve lezzeti daha belirgin hale gelecektir.
5. Krema soğurken, kremalı bisküvileri ortadan ikiye ayırın.
6. Soğuyan krema karışımını sıkma torbasına alın ve bisküvilerin üstüne sıkın. Böylece bisküvilerin üzerine krema sürmüş olacaksınız.
7. İsterseniz, lokmalık tatlılarınızın üzerine küçük limon dilimleri koyarak süsleyebilirsiniz.
8. Hazırladığınız lokmalık limon tatlılarını buzdolabında bir süre dinlendirin ve servis yapın.
İpuçları:
– Krema karışımınızdaki limon suyunun miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Daha yoğun bir limon aroması için daha fazla limon suyu ekleyebilirsiniz.
– Krem şantiyi kabartırken sütü soğuk kullanmanız daha iyi sonuçlar elde etmenizi sağlayacaktır.
– Kremalı bisküviler yerine, sade bisküvileri de kullanabilirsiniz. Ancak kremalı bisküviler, tatlıya daha kıvamlı ve lezzetli bir dokunuş katar.
– Tatlıyı daha da renklendirmek için üzerine rendelenmiş limon kabuğu veya toz şeker serpiştirebilirsiniz.