Türk yemekleri, çok çeşitli malzemeler ve lezzetler kullanılarak yapılan özgün bir mutfaktır. Türk yemekleri, köfteler, pilavlar, zeytinyağlılar, börekler ve tatlılar gibi çeşitli yemeklerden oluşur. Örneğin; köfte, karnıyarık, patlıcan musakka, mantı, lahmacun ve dolma gibi etli yemekler; tavuklu pilav, mercimekli pilav, kuru fasulye gibi sebzeli yemekler; zeytinyağlılar arasında patlıcan salatası, enginar dolması ve biber dolması; börekler arasında irmik helvası, kadayıf dolması ve poğaça; tatlılar arasında sütlü tatlılar, baklava ve kazandibi gibi lezzetler vardır.
- Köfte
- Karniyarik
- Patlican Musakka
- Manti
- Lahmacun
- Dolma
- Tavuklu Pilav
- Mercimekli Pilav
- Kuru Fasulye
- Patlican Salatasi
- Enginar Dolmasi
- Biber Dolmasi
- Irmik Helvasi
- Kadayif Dolmasi
- Pogaca
- Sutlu Tatlilar
- Baklava
- Kazandibi
Türkiye mutfağının lezzetlerinden oluşan birçok yemek vardır. Bunlar arasında et yemekleri, sebzeli yemekler, zeytinyağlılar, börekler ve tatlılar bulunmaktadır. Özellikle et yemekleri ve tatlılar oldukça popülerdir. Ayrıca bu lezzetlere eşlik eden pilavlar da oldukça beğenilir.
{ “@context”: “http://schema.org/”, “@type”: “Recipe”, “name”: “Karniyarik”, “image”: [“https://www.example.com/photos/1×1/photo.jpg”], “author”: { “@type”: “Person”, “name”: “John Doe” }, “datePublished”: “2018-03-10”, “description”: “Karniyarik is a traditional Turkish dish made with eggplants and ground beef.”, “prepTime”: “PT30M”, “cookTime”: “PT1H”, “totalTime”: “PT1H30M”, “recipeYield”: “4 servings”, “recipeIngredient”: [ “2 large eggplants”, “1 lb ground beef”, “1 onion (chopped)”, “2 cloves garlic (minced)”, “1 teaspoon salt”, “1 teaspoon black pepper” ], “recipeInstructions”: [ { “@type”: “HowToStep”, “text”: “Preheat oven to 350°F (175°C).” }, { “@type”: “HowToStep”, “text”: “Cut the eggplants in half lengthwise and scoop out the insides with a spoon.” }, { “@type”: “HowToStep”, “text”: “In a large bowl mix together the ground beef, onion, garlic, salt and pepper.” }, { “@type”: “HowToStep”, “text”: “Fill each eggplant half with the beef mixture and place them in a baking dish.” }, { “@type”: “HowToStep”, “text”: “Bake for 45 minutes or until the eggplants are tender.” } ] }