Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi
Patlıcanların dilimlenmesi, köfte harcının hazırlanması, sarmanın yapılması ve sosunun eklenmesi gibi adımları içeren bu tarif, misafirlerinizi veya ailenizi mutlu etmek için ideal bir seçenektir. Malzemeler: – 4 adet kemer patlıcan (dilimlenmiş, tuzlu suda bekletilmiş) Köfte Harcı İçin: – 600 gram…