Bu tarifte sığırdan yapılan carpaccio tabağı için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz: Malzemeler: – 320 gram sığır bonfile – 160 gram roka (italyan rokası) – 80 gram parmesan peyniri (36 aylık parmigiano reggiano) – 30 ml. extravergine zeytinyağı – 1 adet limon…
İşte enfes cannoli tarifi: Malzemeler: Hamur için: – 200 gram un (1 su bardağı) – 30 gram pudra şekeri (3 yemek kaşığı) – 2 yemek kaşığı tatlı şarap – 1 tatlı kaşığı vanilya özütü – 1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal…
Bu tarifte, suşi pirinci, salatalık, avokado, yengeç surimi ve uçan balık yumurtası ile birlikte lezzetli bir Califonia Roll Sushi hazırlayacağız. İşte detaylı tarif: Malzemeler: – 1/2 nori (yenilebilir deniz yosunu) – 100 gram haşlanmış suşi pirinci – 60 gram salatalık…
Bu tarifte, etin marine edilmesi, sosun hazırlanması ve etin mühürlenmesi gibi adımları adım adım anlatacağım. Cafe de Paris sosu, tereyağı, krema, baharatlar ve peynir gibi lezzetli malzemelerle hazırlanır ve etin üzerine dökülerek servis edilir. Tarife geçmeden önce gerekli malzemeleri hazırlayalım…
İçerisinde taze mozzarella peyniri, dilimlenmiş domates ve roka yaprakları bulunur. Bu salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak tercih edilir. Hem lezzetli hem de görsel olarak çekici olan Caprese salatasını hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz. Malzemeler: – 2…
Krema, hardal, tereyağ, parmesan peyniri, pesto sos ve baharatlarla hazırlanan bu sos, tavuk göğsü ile harika bir uyum sağlar. İşte size adım adım café de Paris soslu tavuk tarifi: Malzemeler: – 1 paket krema – 2 çorba kaşığı hardal –…
Köftelerin içindeki bulgur ve yoğurt sosu, bu tarife özgü özelliklerdir. Bu tarifte, önce köftelerin hazırlanması ve haşlanması, ardından sosun yapılması ve son olarak cacığın hazırlanması aşamaları yer alır. İşte, detaylı tarif aşamaları: Malzemeler: – Köfteler için: – 1 su bardağı…
Ispanak ve yoğurt gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu köfteler, özellikle yaz aylarında tercih edilen hafif bir yemektir. İşte, Cacıklı Arap Köftesi tarifini detaylı olarak anlatan adımlar: Malzemeler: – 1/2 kg ıspanak (ya da semizotu) – 3 yemek kaşığı zeytinyağı –…
Şerbetli ve kat kat olan bu lezzetli tatlı, özellikle özel günlerde ve davetlerde sıklıkla tercih edilir. Büzgülü baklava ise, baklava yapımında farklı bir teknik kullanılarak hazırlanan bir çeşittir. İnce yufkaların içerisine doldurulan fındık, ceviz ve şeker karışımı, büzülerek rulo şeklinde…
Büryan kebabı, öncelikle etin zeytinyağı, tuz ve baharatlarla ovulup mühürlenmesi ve ardından düşük ateşte uzun süre pişirilmesi ile hazırlanır. Bu şekilde elde edilen etler, pide veya bazlama üzerinde servis edilerek közlenmiş biber ve soğanla birlikte afiyetle tüketilir. İşte, lezzetli bir…