Mayasız olması, hamurun kabarması için gereken bekleme süresini ortadan kaldırır ve hemen pişirilebilir hale getirir. İşte size adım adım mayasız mini bazlama tarifi. Malzemeler: – 2 su bardağı un – 1 çay kaşığı karbonat – 1 çay kaşığı tuz –…
Hamurun içindeki dereotu ve peynirle harika bir tat elde edeceksiniz. İşte tarifin detayları: Malzemeler: – 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında) – 1 çay bardağı yoğurt – 1 çay bardağı sıvı yağ – 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak) –…
Maya kullanmadan yapılması, hazırlık süresini kısaltır ve beklemeye gerek olmadan hızlıca pişirilmesini sağlar. İç harcında kıyma, biber ve soğan gibi lezzetli malzemeler kullanılır. Üzerine sürülen yoğurt ve sıvı yağ ise pidenin daha lezzetli ve kıyır kıyır olmasını sağlar. İşte mayasız…
Bu tarifte, maya kullanmadan hazırlanan hamurlar, içlerine rendelenmiş peynir eklenerek lezzetlendirilir. İçi yumuşacık ve peynirli olan bu poğaçalar, çay saatlerinizde veya misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir seçenektir. İşte kolay poğaça tarifinin detayları! Malzemeler: – 1 çay bardağı sıvı yağ –…
– Hamuru yoğurduktan sonra üzerini örtüp 30 dakika kadar dinlendirin. – Yağlı kağıt kullanarak poğaçalarınızı pişirme tabağına veya fırın tepsisine yerleştirin. – Poğaçalarınızın üzerine yumurta sarısı sürerken fırça kullanarak daha homojen bir görünüm elde edebilirsiniz.
Mayasız olması nedeniyle hazırlama süreci daha kısa sürerken, sonuçta elde ettiğiniz poğaçaların hafif ve gevrek olacağını söyleyebiliriz. İsterseniz içlerini peynir ya da zeytinle doldurarak da farklı bir lezzet yaratabilirsiniz. İşte mayasız klasik poğaça tarifinin detayları: Malzemeler: – 1 bardak yoğurt…
Mayasız hamur, maya kullanmadan kabarmasını sağlayan kabartma tozu ve süt ile hazırlanan bir hamur türüdür. Bu tarifte, kabartma tozu, süt, su, zeytinyağı, un ve tuz gibi malzemelerle lezzetli bir ekmek yapabilirsiniz. Malzemeler: – 1 çay bardağı süt – 1 çay…
Bu tarifle, sadece birkaç malzemeyle kolaylıkla ev yapımı peynir yapabilirsiniz. İşte, adım adım yapılışı… Malzemeler: – 5 kilogram çiğ süt – 1 su bardağı elma sirkesi (ya da üzüm sirkesi) – 1-2 yemek kaşığı kaya tuzu Yapılışı: 1. İlk olarak,…
Genellikle ince hamurun içerisine çeşitli malzemeler konarak yapılır. Bu tarifte, mayasız olarak yapılan bir gözleme tarifini paylaşacağım. İnce ve yumuşak hamurun içerisine lor peyniri ve baharatlar ekleyerek lezzetli bir iç malzeme elde edeceğiz. İşte, mayasız gözleme tarifi: Malzemeler: – 1/2…
Mayasız olarak hazırlanan bu katmerler, şeftenli ve yumuşak bir dokuya sahiptir. Sıvı malzemelerle hazırlanan hamur, içine eklenen tereyağı ve sıvı yağ ile lezzetlendirilir. İsteğe bağlı olarak üzerine çeşitli malzemeler eklenerek tatlandırılabilir. Bu tarifte, katmerlerin arasına sürmek için eritilmiş tereyağı ve…